ねり物２つ

ここ３日の通所リハのチョイスメニューは、

 

「　陶芸　」　と　「　パン作り　」でした。

 

陶芸では、自宅で蕎麦を食べる用の器を作る方、

野花を飾るための小さな花器を作る方など。

 

パンつくりでは、チョコチップパンのおいしかったこと。

今日は抹茶生地のあずき入りパンに挑戦。

 

 

そういえば、

陶芸も、

パン作りも、

 

男性の参加率が多かったです。

 

こねればこねる程ふっくら。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

平べったく伸ばしたあとに

ロールケーキのようにくるくると丸めてからカット。

 

カットを担当してくれたのも男性でした。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼く前。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

卵黄を塗って焼いたら

 

いい色に。

 

外はカリッ

 

中はフワッ

 

抹茶の風味もちゃんとありました。

 

 

 

これは昨日のチョコチップパン。

 

なるだけ立位の作業を設定し、

 

なるだけ両手を使い、

 

片手でもできる作業を提供するパン作り。

 

でも、おいしいのが一番です

 

下村